Bổ thận, tráng dương, Hải sâm được coi là vị thuốc tuyệt vời cho những quý ông. Dưới bàn tay khéo léo của những đầu bếp trong nhà hàng Softwater ở Tây Hồ, Hà Nội, nó trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Hải sâm xào
Hải sâm là một loài thuộc họ Sâm. Thời xưa, chỉ có tầng lớp quý tộc mới được dùng loại này bởi nó rất quý.
Hải sâm có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng cường sức khỏe cho nam giới. Ngoài ra, với nữ giới, nó có tác dụng bổ âm giáng hỏa. Người bị suy nhược thần kinh, yếu bóng vía, gặp vấn đề về thận nếu dùng Hải sâm thường xuyên, bệnh sẽ tan biến.
Nhiều nhà hàng ở Hà Nội có món hải sâm nhưng không phải ở đâu cũng làm ngon và khó quên. Nhà hàng softwater nằm ở Tây Hồ, Hà Nội là địa chỉ tôi chỉ đến một lần nhưng còn nhớ mãi.
Nhà hàng rộng rãi với không gian yên tĩnh
Không gian yên tĩnh, phong cảnh bình yên và phóng khoáng, món ăn từ khắp các xứ, các vùng miền, châu lục đều quy tụ về đây. Tuy nhiên, vợ tôi nghe nói Hải sâm tốt cho đàn ông nên đã gọi món này. Ở đây, người ta chế biến Hải sâm thành Hải sâm sốt dầu hào, Hải sâm om nồi đất và Hải sâm xào hành. Trong đó, món Hải sâm om nồi đất là món tôi thấy thật khó quên.
Có nhiều địa điểm với phong cách cho bạn chọn chỗ
Nếu có dịp, các bạn nên ghé qua nhà hàng này, đặc biệt là các quý ông. Đến nơi đây, tôi cảm nhận được tất cả cái thú của cuộc sống. Không chỉ là ăn, là nhìn ngắm mà tôi có cả sức khỏe, hạnh phúc mang về. Softwater được mệnh danh là Best Hanoi restaurants quả không sai.
(Trang Miu)
